1.
莲藕去皮，糯米浸泡一小时，借助筷子填入
2.
全部填满
3.
把两端用牙签插好，锅里加没过莲藕的水，放入红枣，红糖，家里没红糖了，用了红片糖，一片多点。煮70-90分钟，可以用高压锅，20分钟即可
4.
煮好后，水变少了，可以倾斜锅让藕浸泡在汤里几个小时。
取出切片，淋上桂花糖浆。喜欢红润的色泽可以加多些红糖，最后收浓一点。
桂花糯米藕成品图
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桂花糯米藕
- 1月 20, 2021
- 文章分类 菜谱大全
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