1.
准备干辣椒段、蒜瓣、大料和葱花适量
2.
准备藕两节，去皮切成片备用
3.
将黄瓜洗净
4.
将黄瓜切成片
5.
火腿切成片
6.
将藕放入开水中焯熟，放入凉水中备用
7.
将藕翻入盆中
8.
加入大料、葱花、干辣椒爆香
9.
将藕片加入醋、倒入炸好的葱花油
10.
倒入火腿、黄瓜片搅拌，加入盐、味精、香油搅拌均匀即可
黄瓜火腿拌藕成品图
烹饪技巧
藕切好中要放入水中，否则会容易变黑
博客
黄瓜火腿拌藕
- 1月 20, 2021
- 文章分类 菜谱大全
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