蒜蓉豆豉烤排

蒜蓉豆豉烤排的做法

1.备酱油,蒜蓉豆豉酱,排骨及蒜头。

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2.将排骨用温水焯洗,用酱油蒜蓉豆豉酱白糖蒜头及姜片腌制。

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3.包好保鲜膜,入冰箱保鲜格冷藏一天半时间。

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4.将腌制好的排骨码在锡纸上,将蒜头姜片一同包在里面。

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5.封好口,入烤箱,调温220度,调时30分钟,烤制熟透。

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6.再开锡纸,调料180,调时30分钟,边烤边刷汤汁,至到收汁即可。

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7.一份蒜香浓厚的蒜蓉豆豉烤排完成。

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