香煎林刀鱼

香煎林刀鱼的做法

1.磷刀鱼洗净,剪成合适长度,用盐,姜片和料酒腌制30分钟,取一块沾满面粉

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2.放入蛋液中双面沾满蛋液

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3.放入平底锅内慢火煎熟一面

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4.翻面再煎熟

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5.成品

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