扁豆炒海米的做法
1.
将扁豆切长条
2.
放入沸水中，加热5min，随后捞出，用凉水浸一下
3.
葱蒜切片备用
4.
放入葱蒜，翻炒香后加入扁豆
5.
扁豆炒的差不多时加海米继续翻炒，加辅料：酱油，蚝油，盐，糖，豆瓣酱等调味，待翻炒匀后，出锅
6.
完成
扁豆炒海米成品图
烹饪技巧
之前在餐馆吃过虾酱炒四季豆，就想着海米炒扁豆应该也不错，尝试了下，如果海米比较咸，就多加些糖，不加盐，味道还是不错哒。
博客
扁豆炒海米
- 1月 23, 2021
- 文章分类 菜谱大全
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