黑木耳金针菇炒辣椒的做法
1.
金针菇剪去根部，洗干净用冷水浸泡10分钟
2.
辣椒、胡萝卜洗干净切成丝
3.
黑木耳泡发好入煮锅焯水后捞出沥干水
4.
金针菇入煮锅焯水后捞出沥干水
5.
起油锅，辣椒、胡萝卜入锅过油后盛出
6.
再起油锅，葱姜入锅煸香后， 黑木耳、金针菇入锅炒
7.
加盐、味精炒
8.
辣椒、胡萝卜入锅炒，炒均匀即可出锅装盘
黑木耳金针菇炒辣椒成品图
烹饪技巧
此菜清淡，不宜添加多种调味品。
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黑木耳金针菇炒辣椒
- 1月 23, 2021
- 文章分类 菜谱大全
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