炸油条的做法
1.
用面包机把面和好,拿出来揉一下刷上油放入保鲜袋冷藏过夜
2.
第二天早上把面拿出来按平切条
3.
根据油锅大小做好油条胚
4.
大火炸油条胚下锅前两手拉长面胚相反方向拧一下再下锅一直用筷子翻转直到炸熟
5.
再炸几根细一点的做煎饼果子
炸油条成品图
烹饪技巧
总是不放心外面的油条自己制作其实也很简单…还能做煎饼果子!一举两得
用面包机把面和好,拿出来揉一下刷上油放入保鲜袋冷藏过夜
第二天早上把面拿出来按平切条
根据油锅大小做好油条胚
大火炸油条胚下锅前两手拉长面胚相反方向拧一下再下锅一直用筷子翻转直到炸熟
再炸几根细一点的做煎饼果子
总是不放心外面的油条自己制作其实也很简单…还能做煎饼果子!一举两得
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