蛋白蛋糕的做法
1.准备材料
2.低筋粉和玉米淀粉过筛。
3.蛋白中加入几滴白醋，分3次加入白砂糖，打至硬性发泡
4.打好的蛋白。
5.色拉油与奶混合，用手动打蛋器打发一下。
6.因为面糊很干，所以先取少许蛋白糊到面糊中。
7.用手动打蛋器搅拌均匀。
8.分几次把蛋白糊与面糊混合，切拌均匀。装入模具，振几下。
9.烤盘洗干净，上下火预热，150度，20分钟
10.烤完后的样子。
11.准备蓝莓酱。挤出喜欢的样子。
12.切成小片可以吃了。
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蛋白蛋糕
- 1月 24, 2021
- 文章分类 菜谱大全
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