黑米辫子吐司

黑米辫子吐司的做法

1.准备材料

2.把除牛奶、黄油外其它材料加入

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3.加入酸奶

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4.进入疯狂的搓面阶段,揉出膜来,加入黄油继续揉5分钟出手套膜

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5.放入盆,盖上湿毛巾发酵

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6.发酵到2-3倍大,中间手指沾面粉按一个洞出来,不回缩即发好了

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7.分成3个同样大的面团,挤出面团里气

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8.把面团搓成长条

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9.三根面条顶端捏紧

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10.小时候编辫子的技术得到最大发挥,男生要是想做这个,咋办呢?呵呵

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11.编好啦 先放一边

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12.吐司盒刷油

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13.撒上一层面粉

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14.把辫子对折放入盒中,继续发酵到8、9分满时放入烤箱 180度烤35分钟

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