全麦葡萄干排包的做法
1.所有材料放到搅拌桶内
2.揉出薄膜
3.盖保鲜膜放置温暖处发酵
4.发酵至2、5倍大
5.取出排气,分割成9份
6.滚圆,排到铺了锡纸的烤盘上
7.盖保鲜膜进行二发
8.发到原来体积的2倍大
9.表面刷蛋液
10.烤箱180度,15分钟
1.所有材料放到搅拌桶内
2.揉出薄膜
3.盖保鲜膜放置温暖处发酵
4.发酵至2、5倍大
5.取出排气,分割成9份
6.滚圆,排到铺了锡纸的烤盘上
7.盖保鲜膜进行二发
8.发到原来体积的2倍大
9.表面刷蛋液
10.烤箱180度,15分钟
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