酥脆咸味葱香曲奇的做法
1.
香葱洗净，切去葱白部分，只留叶子部分。然后再切成细细的葱粒
2.
黄油室温软化，先用打蛋器打散。再加入糖粉、盐，先用打蛋器低速打散，再中速打至黄油变白，体积彭松彭大
3.
分次加入食用油，用打蛋器中速搅打至乳膏状。再分次加入清水，打蛋器中速搅打均匀至乳膏状。
4.
加入切好的香葱粒，用打蛋器搅打均匀
5.
筛入低筋面粉，用刮刀拌匀至无颗粒的粉状即可。
6.
将裱花嘴放入裱花袋中，再将拌好的面糊装入。裱花嘴建议用大号的，以免挤时香葱堵住
7.
在不粘烤盘上挤出曲奇饼干
8.
烤箱预热170度，上下火25分钟左右
9.
烤好的曲奇放至温热后取出放至烤网上彻底晾凉
10.
烤好的曲奇葱香浓郁，酥脆可口
酥脆咸味葱香曲奇成品图
烹饪技巧
1.烘烤温度视自家烤箱适当调整
2.葱花尽量切碎点
3.挤曲奇时中间尽量不要太厚，烘烤时不会中间未烤透而周围已上色了