蔓越莓榴莲曲奇的做法
1.
食材准备
2.
黄油软化打发后加砂糖，继续打发至羽状
3.
全蛋液可分次加入，口感更好，搅拌均匀，（也可打发）
4.
蔓越莓喜欢就多加，可以切一下，量都随意，搅匀
5.
加入淀粉和面粉
6.
加榴莲泥搅匀，我滴了几滴柠檬汁，没有的话可以省略
7.
搅拌到没干面粉，放入模具，冷藏30分钟，去掉模具冷冻1小时或半小时
8.
冻硬后取出切块4、5MM厚度一片
蔓越莓榴莲曲奇成品图
烹饪技巧
上下火150度，20分钟（依据自己烤箱脾气）表面微黄就好了，特别酥
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蔓越莓榴莲曲奇
- 1月 27, 2021
- 文章分类 菜谱大全
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