水果慕斯雪

水果慕斯雪的做法

1.

准备需要的水果,洗净。原味酸奶尽量选择稠一些的。

2.

猕猴桃如果酸一些,可以加蜂蜜哦。芒果去皮切丁,樱桃洗净去核。

3.

切好需要的水果,酸奶可以多弄一点,拌着水果吃,酸酸甜甜的。

4.

用破壁机依次把水果破壁打碎备用。时间用不了5分钟,基本上芒果10余秒,猕猴桃和樱桃半分钟左右。觉得甜度不够,就加蜂蜜,不要放砂糖,冷冻后放了砂糖口感并不甜,热量还高。

5.

取若干个水果杯,先放适量酸奶,放冰箱冷冻,是冷冻10分钟。接着铺上一层水果,入冰箱冷冻10分钟,接着再一层酸奶,冷冻10分钟。别嫌麻烦,只有冷冻到微固态,层次之间才不会混合。

6.

做好后最后表面撒一些蔓越莓碎,很好吃。

水果慕斯雪成品图

水果慕斯雪成品图
水果慕斯雪成品图
水果慕斯雪成品图
水果慕斯雪成品图

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