芒果西米露的做法
1.
锅中烧水,水开锅后,倒入清洗干净的西米,中火慢慢煮
2.
等西米煮至完全透明状时,关火盖上锅盖焖5~10分钟左右,然后装入保鲜盒中放凉后入冰箱冷藏半小时左右,再往冷藏好的西米露中倒入准备好的酸奶,用勺子搅拌均匀
3.
芒果洗干净去皮切小块放入,拌均匀即可食用。
芒果西米露成品图
烹饪技巧
1、喜欢冰爽的可以在加入芒果后,再放冰箱冷藏半小时左右
2、喜欢甜口味的可以适当加入少许白糖或蜂蜜
3、酸奶和芒果可以根据自己的口味换成牛奶和其他水果
锅中烧水,水开锅后,倒入清洗干净的西米,中火慢慢煮
等西米煮至完全透明状时,关火盖上锅盖焖5~10分钟左右,然后装入保鲜盒中放凉后入冰箱冷藏半小时左右,再往冷藏好的西米露中倒入准备好的酸奶,用勺子搅拌均匀
芒果洗干净去皮切小块放入,拌均匀即可食用。
1、喜欢冰爽的可以在加入芒果后,再放冰箱冷藏半小时左右
2、喜欢甜口味的可以适当加入少许白糖或蜂蜜
3、酸奶和芒果可以根据自己的口味换成牛奶和其他水果
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