呷哺呷哺台式XO麻婆酱炒年糕，停不下来的美味的做法
1.
准备年糕和麻婆酱
2.
起锅烧油
3.
倒入麻婆酱炒出香味
4.
加入清水100克左右，可调整
5.
大火煮沸
6.
下入年糕，浸在汤汁里，煮沸
7.
盖上锅盖，焖煮2分钟开盖翻动，再改小火焖煮2分钟
8.
最后大火收汁
9.
出锅后撒上葱花即可食用。呷哺呷哺鸳鸯火锅底料 这一盒就够了。
呷哺呷哺台式XO麻婆酱炒年糕，停不下来的美味成品图
烹饪技巧
清水可以调整，要能末过年糕，多点没关系，最后可以大火收汁，浓稠自己可以调整。