1.
将豆腐平均切成1cm厚度
2.
调酱汁：半勺糖➕半勺辣椒粉➕半勺孜然粉➕1勺白芝麻➕2勺生抽➕半勺老抽➕1勺耗油➕1勺醋➕1勺油
3.
搅拌均匀备用。这酱汁真得太好吃了！
4.
烤盘铺锡纸，刷一点油
5.
摆入切好的豆腐
6.
表面刷上满满的酱汁
7.
送入预热好的烤箱180度烤15分钟
8.
翻面刷酱汁，再烤15分钟
9.
最后撒香菜、葱和小米辣即可
2块钱的豆腐这么做，比肉还下饭成品图
烹饪技巧
豆腐厚度不要太小，否则容易碎。也不要太厚，不方便入味‼️
家里没有烤箱的就用平底锅做，一样好吃‼