1.
将之前用盐腌好的萝卜先切片
2.
再切条，最后切成小丁状
3.
切好的咸菜丁放在容器里，如果不喜欢吃太咸的就放在清水里泡一段时间
4.
将辣椒掰碎和芝麻一起放在容器中，炒锅热油到九成热倒入其中，会听到滋啦一声响证明很成功
5.
将咸菜丁倒入炸好的油中搅拌均匀
6.
放入到有盖子的容器中，随吃随取
自制小咸菜成品图
烹饪技巧
最关键一步就是炸辣椒油，掌握好火候就好。
博客
自制小咸菜
- 1月 18, 2021
- 文章分类 菜谱大全
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