1.
小田螺放在干净的水里养2、3天，每天都要换水，吐净泥沙的小田螺，用刷子把表面的泥巴刷干净，油锅烧热
2.
把洗干净的田螺倒进去翻炒，放适量盐，放入香料
3.
放入辣椒粉，倒入没过田螺的水，盖上锅盖煮，见微微收汁即可出锅
嗦螺成品图
烹饪技巧
1、田螺养几天，吐净里面的泥沙。
2、外面也要刷干净哦。
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嗦螺
- 1月 20, 2021
- 文章分类 菜谱大全
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