1.
藕切成片,放入泡菜瓶里泡两天
2.
捞出控干水
3.
锅里放油,倒入小半杯水
4.
倒入两勺辣椒粉,烧开,加少许盐
5.
倒入藕片,一起翻炒片刻
6.
撒入葱花即可
凉拌泡藕片成品图
烹饪技巧
藕片泡熟了,直接就可以吃的,但是炒一下味道更好哦。
藕切成片,放入泡菜瓶里泡两天
捞出控干水
锅里放油,倒入小半杯水
倒入两勺辣椒粉,烧开,加少许盐
倒入藕片,一起翻炒片刻
撒入葱花即可
藕片泡熟了,直接就可以吃的,但是炒一下味道更好哦。
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