1.
黄瓜洗净
2.
切成相等的段
3.
在两端切厚片,切至三分之一即可,不要切断
4.
横着再切一刀
5.
沿着切的痕迹,把这一块取掉
6.
用叉子帮助取出里面的果肉
7.
胡萝卜、玉米、牛肉炒好
8.
放入黄瓜盅里即可
翠竹报春成品图
烹饪技巧
1、黄瓜尽量选瓜身笔直一点的
2、瓜瓤尽量挖空一点,可以多装点菜
黄瓜洗净
切成相等的段
在两端切厚片,切至三分之一即可,不要切断
横着再切一刀
沿着切的痕迹,把这一块取掉
用叉子帮助取出里面的果肉
胡萝卜、玉米、牛肉炒好
放入黄瓜盅里即可
1、黄瓜尽量选瓜身笔直一点的
2、瓜瓤尽量挖空一点,可以多装点菜
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