自制绿茶粉

自制绿茶粉的做法

1.

绿茶备好

2.

准备好一个粗点和一个密点的过滤筛

3.

把绿茶倒进碾磨罐里

4.

将绿茶打碎,打得越细越好

5.

打碎后倒入粗网的过滤筛中进行过筛

6.

滤筛出来的绿茶粉有些粗

7.

再放到细网的过滤筛中进行过筛,由于网眼细密容易被堵,在过筛的过程中要用手指不停搅拌粉末

8.

这样过筛出来的绿茶粉就非常细腻了

9.

滤出来的粗粉也不能浪费,可以装到茶袋里泡茶也很不错的

10.

泡出来的茶水味道还是蛮清香的,做好的绿茶粉放进密封罐里保存即可

自制绿茶粉成品图

自制绿茶粉成品图
自制绿茶粉成品图
自制绿茶粉成品图

烹饪技巧

1、茶粉一定要用最密的筛子过滤,这样做出来的粉才细腻
2、过滤出来的粗粒茶粉可以多次打碎多次过筛,这样出粉较多

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