酱香烤土豆的做法
1.
小土豆洗净上蒸锅蒸熟
2.
去皮
3.
奥尔良烤翅料备好
4.
加水拌匀
5.
剥皮的土豆切开腌制1小时左右
6.
烧烤棒的木头那一头放在清水里泡1小时
7.
腌好的土豆串好
8.
表面刷一层植物油
9.
烤箱180度预热好后将烤盘放进去烤
10.
烤到10分钟时将腌土豆的调料加一点植物油刷上去继续烤
11.
烤到25分钟时将小葱撒上去继续烤5分钟即可
12.
成品图
酱香烤土豆成品图
烹饪技巧
土豆可以切开再蒸更容易熟,我做的时候没切开是准备不切开的,后来觉得不切开不易入味,所以蒸熟后还是切开了。