蘑菇炒肉

蘑菇炒肉的做法

1.

平菇手撕成小块,清洗干净。

2.

准备葱姜,肉切薄片。

3.

平底锅倒入适量食用油,放入肉片煸炒。

4.

肉片变色后放入葱姜爆香。

5.

加少许十三香、半勺糖、少许老抽。

6.

放入蘑菇翻炒约3分钟。

7.

出锅前撒盐调味,勾薄欠。

蘑菇炒肉成品图

蘑菇炒肉成品图
蘑菇炒肉成品图

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