笋炒肉沫

笋炒肉沫的做法

1.

笋肉沫备好

2.

笋切小丁

3.

装盘备用

4.

锅中到点油炒肉末

5.

加入姜炒香

6.

加入生抽炒1分钟

7.

加入笋丁炒熟

8.

大概炒3分钟左右放点盐鸡精就可以了

笋炒肉沫成品图

笋炒肉沫成品图
笋炒肉沫成品图
笋炒肉沫成品图
笋炒肉沫成品图

烹饪技巧

这到菜没有什么技巧,主要是简单比较符合老人小孩的口味,如果一次吃不完煮面条时可以加到面条中很香的,我们这里就叫笋子面,拌在饭里也很香可口的叫紹子饭。也可以当馅料做为包子馅料也好吃。

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