胡萝卜花生煮猪脚的做法
1.
猪脚过水沥干、花生冷水泡泡,胡萝卜切块、干辣椒切段、大料备用(其实不限这些,家里有啥可以放啥)
2.
放油,大料、干辣椒煸香放入猪脚炒,放米酒(或料酒)、放老抽后拌炒至金黄色(有香味即可)。
3.
放入没过猪脚的水慢慢煮,猪脚露出水面可放入花生、再煮10分钟左右最后放胡萝卜。
4.
熟了即可出锅(记得尝尝是否有盐)。
猪脚过水沥干、花生冷水泡泡,胡萝卜切块、干辣椒切段、大料备用(其实不限这些,家里有啥可以放啥)
放油,大料、干辣椒煸香放入猪脚炒,放米酒(或料酒)、放老抽后拌炒至金黄色(有香味即可)。
放入没过猪脚的水慢慢煮,猪脚露出水面可放入花生、再煮10分钟左右最后放胡萝卜。
熟了即可出锅(记得尝尝是否有盐)。
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