啤酒鸭的做法
1.
洗好鸭腿
2.
淮山,姜蒜,大料
3.
洗好的鸭腿倒入锅里炒干,炒出里面的水分,炒出有油就可以
4.
放入淮山,啤酒,大料,煮半个小时就可以了
5.
完工
啤酒鸭成品图
烹饪技巧
大火炖十五分钟,改小火炖到没有水就可以了出锅
鸭腿肉多骨头少,两个半边就可以了
洗好鸭腿
淮山,姜蒜,大料
洗好的鸭腿倒入锅里炒干,炒出里面的水分,炒出有油就可以
放入淮山,啤酒,大料,煮半个小时就可以了
完工
大火炖十五分钟,改小火炖到没有水就可以了出锅
鸭腿肉多骨头少,两个半边就可以了
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