早餐肠

早餐肠的做法

1.

准备加福得肠衣,盐渍的肠衣很容易保存,有猪肠衣和羊肠衣两种。

2.

将肠衣放在水中浸泡,洗去多余的盐分。

3.

将肉馅中加入加福得早餐肠调料,搅拌均匀。

4.

将肠衣穿在漏斗底部,用筷子推送肉馅进入肠衣中。

5.

灌制好的香肠扎紧。

6.

上锅蒸15分钟左右。

早餐肠成品图

早餐肠成品图
早餐肠成品图

烹饪技巧

蒸熟的香肠也可以下锅煎一下再食用,味道会更好。

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