肉饼蒸蛋的做法
1.
肉末中放上所有的调料,包括一半的葱花,拌匀腌制十几分钟
2.
腌制好的肉末摊开在一个盘子里,中间压下去一点,打入一个鸡蛋(鸡蛋数量随意,喜欢吃的多放几个,咸鸭蛋也行,更有味道)
3.
放入蒸锅,蒸约20分钟。蒸熟后撒上葱花点缀即可。
肉饼蒸蛋成品图


肉末中放上所有的调料,包括一半的葱花,拌匀腌制十几分钟
腌制好的肉末摊开在一个盘子里,中间压下去一点,打入一个鸡蛋(鸡蛋数量随意,喜欢吃的多放几个,咸鸭蛋也行,更有味道)
放入蒸锅,蒸约20分钟。蒸熟后撒上葱花点缀即可。
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