炖土豆的做法
1.
土豆抛皮洗净备用,蒜拍碎,姜切片
2.
土豆切块
3.
热油,放蒜爆香
4.
放入土豆,翻炒两分钟,均匀
5.
加入,1勺蒸鱼豆豉油
6.
老抽一勺
7.
翻炒均匀上色后,加入适量水
8.
放入1勺盐,根据自己口味调节
9.
加入干辣椒段
10.
大火烧开,转小火焖煮,至土豆变软,
11.
大火收汁,盛盘装出,香香糯糯的土豆来了
炖土豆成品图
烹饪技巧
爱吃淀粉多的土豆同学们,不要错过这道菜哦
土豆抛皮洗净备用,蒜拍碎,姜切片
土豆切块
热油,放蒜爆香
放入土豆,翻炒两分钟,均匀
加入,1勺蒸鱼豆豉油
老抽一勺
翻炒均匀上色后,加入适量水
放入1勺盐,根据自己口味调节
加入干辣椒段
大火烧开,转小火焖煮,至土豆变软,
大火收汁,盛盘装出,香香糯糯的土豆来了
爱吃淀粉多的土豆同学们,不要错过这道菜哦
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