青菜鸡蛋饼

青菜鸡蛋饼的做法

1.小青菜洗净(这就是我种在阳台的青菜

2.准备食材;鸡蛋2个;面粉;葱花;再把洗净的青菜切末备用

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3.面粉加清水调成面糊

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4.加青菜末,加适量的盐搅拌均匀

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5.加入一个鸡蛋

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6.再次拌匀备用

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7.另一只鸡蛋放入盘中加葱花拌匀备用

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8.平底锅烧热,锅底刷少许油

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9.倒入加了面粉的蛋糊摊匀

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10.再倒入加了葱花的蛋液

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11.摊匀

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12.盖上锅盖转小火,等其完全凝固

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13.揭盖

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14.煎至两面金黄即可

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