小肉包

小肉包的做法

1.准备好面粉,加入适量酵母,用温水和面

2.揉成面团,等待40分左右

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3.将猪肉和牛肉剁成馅

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4.将葱切碎

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5.将葱和肉放入盆中,加入,油,料酒酱油,盐,按同一方向搅拌均匀

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6.面发好了,可以包包子了

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7.将面揉成长条,揪成大小相等的剂子

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8.将剂子擀成面皮

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9.将馅放入皮中

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10.按同一方向捏成小褶

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11.包好啦,蒸15分钟即可

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