蜜豆小餐包的做法
1.
主材料除黄油外揉匀,放入冰箱中冷藏半小时
2.
加入软化的黄油揉出膜,发酵两倍大
3.
取出揉匀排气,分小剂子
4.
加入蜜豆
5.
收口滚圆
6.
烤箱底部放盆热水,二发两倍大
7.
表面刷蛋液,洒杏仁片
8.
烤箱预热180度,25分钟左右,注意看颜色变化,每次我都烤颜色深了
主材料除黄油外揉匀,放入冰箱中冷藏半小时
加入软化的黄油揉出膜,发酵两倍大
取出揉匀排气,分小剂子
加入蜜豆
收口滚圆
烤箱底部放盆热水,二发两倍大
表面刷蛋液,洒杏仁片
烤箱预热180度,25分钟左右,注意看颜色变化,每次我都烤颜色深了
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