蔓越莓咖啡面包

蔓越莓咖啡面包的做法

1.

除了蔓越莓不放,其他材料都放入东菱DL-T06面包桶里,启动面包机和面菜单,时间为30分钟

2.

和到25分钟按暂停,拿出一小块面团拉拉膜

3.

和到25分钟按暂停,拿出一小块面团拉拉膜

4.

把揉圆用保鲜膜包起,松驰30分钟

5.

把面团均匀分成8 份,然后把每个面团揉两次

6.

揉好的面团放在涂过油的烤盘中

7.

把面包放在烤箱里用发酵功能,发到2.5-3倍大拿出

8.

在面包表面喷上一些水

9.

筛上面粉在面包表面,然后用剪刀剪两刀

10.

放入烤箱里烘烤,上火180度下火165度,时间是15-18分钟

11.

.面包烤好了

12.

成品

蔓越莓咖啡面包成品图

蔓越莓咖啡面包成品图
蔓越莓咖啡面包成品图

烹饪技巧

每款烤箱的温度都不一样,时间也不一样。

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