可可双色吐司的做法
1.
准备好所需要的材料，除了黄油外，按照先液体后固体的顺序放入面包桶
2.
首先选择自定义和面程序，和面20分钟，10分钟后加黄油
3.
然后再选择欧式程序，继续搅拌面团
4.
在搅拌3之前先调和好可可粉，水适量即可，不需要太多，搅拌成没粉末状即可
5.
搅拌3第一次醒面的时候，拿去五分之三的面团，用保鲜膜封住放入冰箱，免得面团发酵
6.
把可可粉的水倒入面包桶，继续启动搅拌剩余五分之二的面团
7.
在发酵1开始前，暂停，取出面团，进行整形，把白面团擀成大片，可可面团稍微小一些，铺在白面团上面
8.
卷起来之后用刀切成14段
9.
取出面包桶搅拌刀，如图的放置方法
10.
然后在空隙的位置放进第二层面团，如图的放置方法
11.
第三层和第一层的同样放置方法，然后盖上盖子，继续启动面包机
12.
发酵的时候会膨胀~面团就会自然而然的粘起来咯！
13.
烘烤完成后，效果是不是很美呢？！
可可双色吐司成品图
烹饪技巧
1、我用的是8500W面包机，大家使用别的品牌的面包机时注意适当调整；
2、秋冬的时候酵母需要多1-2g哦