奶香棒的做法
1.
黄油室温软化，加入白糖拌匀。
2.
低粉跟全脂奶粉称好过筛后加入到黄油中，搅拌成雪花状。
3.
再加入淡奶油揉成比较光滑的面团，然后整成大概6cm左右的立方体，放入冰箱冷冻90分钟。
4.
面团从冰箱拿出后切成4块，在每块切成6条，每条再一分为二。烤箱170度预热，奶香棒放入烤盘，中层，170度，上下火20分钟后就可以出炉了。PS:这个配方可以做大概48根左右，也就是两盘的量，当然具体还得看你切的厚度以及奶香棒的长度。
奶香棒成品图
烹饪技巧
1.尽量用糖粉替换白糖，家里有料理机的可以将白糖打成粉就成了糖粉哦。用了白糖后期切得时候道口不是很平整。
2.烤箱温度根据自家的适当调整，如果还不是很确定烤箱的脾气那就先烤15分钟，后面几分钟盯着点，上色了就可以出炉了。
3.这款奶香棒因为加了黄油跟奶油，比较酥，平时保存要注意，不然一受潮就更不酥软了，当然味道是不影响的。