芝麻桃酥的做法
1.
准备好材料
2.
将面粉。芝麻。糖先拌匀，然后和鸡蛋油一起拌匀成团
3.
分成大约20克一个的小块
4.
用模具压出花型
5.
均匀的摆放在烤盘内
6.
放入预热好上下火140度的烤箱内
7.
30分钟即可
芝麻桃酥成品图
烹饪技巧
1、原材料可以先将面粉芝麻糖搅拌均匀，然后加入油和鸡蛋，搅拌成团就可以了，不要过于搅拌揉搓，防止面粉上筋。
2、形状可以使用模具，也可以直接用手做成圆形即可，当然用模具做出别的形状也可以。
3、烤制时注意自己烤箱的“脾气”，适当调整火的高低。
该道食谱所使用的是美的智能电烤箱，型号为T7-L384D，容量38L，功率为1800W，请根据自家烤箱的功率大小和温度差异，适当调整加热时长。