坚果黄油曲奇的做法
1.
原料称重
2.
黄油室温软化,加入白砂糖,盐,充分打发至颜色发白
3.
加入鸡蛋搅匀
4.
筛入低粉
5.
加入杏仁粉拌匀
6.
加入杏仁碎和花生碎(我用的这两种,有其他的也可以加其他坚果碎)
7.
拌成团
8.
放到保鲜膜上整形成长条,放冰箱冷冻一小时
9.
取出,切约6毫米厚的片,烤箱预热165度,烤15-20分钟。烤箱温度随自己烤箱调整
10.
成品,酥香满口
坚果黄油曲奇成品图
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原料称重
黄油室温软化,加入白砂糖,盐,充分打发至颜色发白
加入鸡蛋搅匀
筛入低粉
加入杏仁粉拌匀
加入杏仁碎和花生碎(我用的这两种,有其他的也可以加其他坚果碎)
拌成团
放到保鲜膜上整形成长条,放冰箱冷冻一小时
取出,切约6毫米厚的片,烤箱预热165度,烤15-20分钟。烤箱温度随自己烤箱调整
成品,酥香满口
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