芝麻薄脆饼

芝麻薄脆饼的做法

1.

原料称量好

2.

碗内放入油,接着把清水倒入

3.

再倒入白砂糖 ,搅至糖融化

4.

黑白芝麻放入

5.

搅匀后,倒入低筋面粉

6.

拌至面糊状

7.

烤盘内铺锡纸,再刷上一层很薄很薄的油,这是为了让饼干烤好后容易取下来,然后用个小勺子舀适量的面糊在烤盘上,抹的薄些,间隔一点的空位

8.

放入预热好的烤箱,160度,25-30分钟左右,具体情况视自家的烤箱为准

9.

烤好后,取出摊凉,然后就可以放在密封罐内保存了,一般这样的自制饼干最好是尽快吃完,时间长了,容易有油腻味

芝麻薄脆饼成品图

芝麻薄脆饼成品图
芝麻薄脆饼成品图
芝麻薄脆饼成品图

烹饪技巧

这样的小饼干,个人感觉是越薄越香,并且是越薄越脆哦,基本上吃起来就停不下来了呀

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