卡仕达水果派的做法
1.
如图
2.
黄油切小块,将低粉,糖,混合,混合均匀如图呈现颗粒状即可。加入牛奶搅拌均匀。
3.
派皮面团如图
4.
冷藏40分钟
5.
蛋黄,牛奶,低粉,玉米淀粉,一起混合搅拌均匀无颗粒。过筛两次。
6.
如图
7.
倒入平底锅(不粘锅)小火熬煮
8.
熬至粘稠即可,凉置备用。
9.
打发淡奶油,将凉置后的卡仕达酱倒入打发后的淡奶油混合均匀。
10.
将混合后的酱,装入裱花袋,装裱,加入自己喜欢的水果即可。
11.
水果
如图
黄油切小块,将低粉,糖,混合,混合均匀如图呈现颗粒状即可。加入牛奶搅拌均匀。
派皮面团如图
冷藏40分钟
蛋黄,牛奶,低粉,玉米淀粉,一起混合搅拌均匀无颗粒。过筛两次。
如图
倒入平底锅(不粘锅)小火熬煮
熬至粘稠即可,凉置备用。
打发淡奶油,将凉置后的卡仕达酱倒入打发后的淡奶油混合均匀。
将混合后的酱,装入裱花袋,装裱,加入自己喜欢的水果即可。
水果
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