蛋奶松饼

蛋奶松饼的做法

1.

食材:低筋面粉100克、鸡蛋2只、牛奶40克、绵白糖40克、植物油10克、无铝泡打粉2克、炼乳

2.

先将鸡蛋打入保鲜盒中,加入绵白糖。

3.

用电动打蛋器打匀。

4.

随后,搁入牛奶。

5.

加入炼乳1汤勺。

6.

打匀。

7.

接着,筛入低筋面粉和无铝泡打粉。

8.

拌匀。

9.

然后,加入植物油。

10.

打匀。

11.

最后,用勺子舀起一勺面糊,注入平底锅中,这个时候开火,转至小火慢慢地煎至一两分钟左右,观察面糊,会发现面糊开始慢慢膨胀(小幅度),并且出了气泡。

12.

翻面后小煎一下,即可。

蛋奶松饼成品图

蛋奶松饼成品图
蛋奶松饼成品图
蛋奶松饼成品图
蛋奶松饼成品图

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