全蛋蛋挞（没有淡奶油和炼乳的这样做）的做法
1.
蛋挞皮从冷冻室取出来，室温回温30分钟左右！
2.
将纯牛奶和白砂糖倒入锅中，小火加热至快要沸腾的时候关火，白砂糖全部溶于纯牛奶中。
3.
将煮好的牛奶液倒入搅拌盆中，隔冰水使其完全冷却！
4.
加入鸡蛋，用手动打蛋器搅拌均匀！
5.
过筛，这样挞液就做好了哦！
6.
将挞液倒入回温的蛋挞皮中，大概七分满左右。烤箱190度预热，烤35分钟左右。具体时间还需要视自己烤箱的温度而定噢！注意观察蛋挞的成色噢！
7.
刚出炉趁热吃超级好吃，以后再也不出去买蛋挞了，全蛋蛋挞健康又美味，而且超级简单！相比于之前做的淡奶油炼乳版本的，宝贝更偏爱这种全蛋的哦！
全蛋蛋挞（没有淡奶油和炼乳的这样做）成品图
烹饪技巧
蛋挞皮回温的话出来的效果就是层层酥脆而且不太油！