飞饼版苹果派

飞饼版苹果派的做法

1.

将飞饼自然解冻至稍稍变软,然后取三张叠在一起,擀成大圆片,大小要一致

2.

苹果切成小丁

3.

黄油入锅加热至融化,放入苹果和白砂糖炒匀。

4.

水和玉米淀粉调成淀粉糊,倒入锅中和苹果一起翻炒至糊状,关火放凉。

5.

把炒好的苹果馅均匀的铺在饼皮上。

6.

另取一张飞饼皮,用擀面杖稍稍擀薄些,切成条状,编织成这样子,然后将四周捏紧。

7.

表面刷一层蛋液,放入180度预热好的烤箱,中层,烤15分钟左右。

飞饼版苹果派成品图

飞饼版苹果派成品图

烹饪技巧

特别注意:随时观察别烤糊了,趁热吃好吃!

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