双味蛋挞

双味蛋挞的做法

1.

蛋黄中加入糖粉

2.

拌匀后加入淡奶油和牛奶,炼乳,拌匀

3.

过筛

4.

蛋挞皮提前取出,装入蔓越莓和葡萄干

5.

加入蛋挞液

6.

烤箱预热,上火200度,下火220度,20-25分钟左右出炉

双味蛋挞成品图

双味蛋挞成品图

烹饪技巧

十分钟样子转下烤盘的方向,注意观看颜色变化

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