腰果椰丝小酥饼的做法
1.
准备好所有食材
2.
黄油软化切小块打至顺滑
3.
加入糖粉打至蓬松
4.
分次加入全蛋液打匀融合
5.
分次加入牛奶打至融合
6.
筛入椰丝和预拌粉
7.
用刮刀拌匀成团，冷藏一会儿
8.
取出分份搓小用大拇指轻按下球放至烤盘
9.
用大拇指轻按下，中间放上一片腰果
10.
送入预热好的烤箱中层：上火180度、下火160度
11.
烤18~20分钟
12.
表面金黄取出
腰果椰丝小酥饼成品图
烹饪技巧
1、蛋液和牛奶需分次加入，每加入一次都匀充分打匀后再加下一次
2、烤制时间和温度依自家烤箱情况而定