蛋挞DIY的做法
1.
1.面粉倒在案板上，中间挖出一个小坑，在坑中放入白砂糖 精盐 水 黄油
2.
然后揉成面团
3.
擀成面饼后，在表面上放上黄油，卷起来，两端向中间折好，在擀成面饼，再抹黄油，再卷起来，然后切成小块，用手按成面巾，捏成合适大小。
4.
放入容器中，按实。
5.
蛋黄打散，加入白砂糖 牛奶 炼乳，搅拌匀。
6.
最后倒入蛋液，放入烤箱，调成200°，20分钟。
7.
表面出现这种焦糖就代表好啦，喜欢黄桃 椰果 葡萄的小伙伴可以在倒入蛋液是一起加入。就可以享用美味啦~
蛋挞DIY成品图
烹饪技巧
度数和时间要把握好哦~