黄桃葡式蛋挞的做法
1.
把纯牛奶、奶油、蜂蜜与白糖放入碗中搅拌均匀,不能用打蛋机打法哟!等所有都融为一体之后蛋液就ok啦
2.
把蛋液加入蛋挞皮中,8分满就行啦,不然会一出来,考的时候会溢出来,味道不好闻哟。然后放入烤盘进入烤箱,220度20分钟左右,当然这是根据各自家里的烤箱的功率啦,烤了10分钟后,注意观察蛋挞蛋液的地方,如果出现焦化那就差不多可以拿出来啦☆
3.
趁蛋挞再烤的时候,拿出黄桃罐头里的一块黄桃,切成一片片比较碎的黄桃粒就行啦(ˋωˊ)
4.
最后把烤好的蛋挞取出,加入黄桃,蛋挞表皮收缩后就可以吃啦☆
当然蛋挞表皮收缩是为了好看而已,趁热吃更好吃哟!
5.
这边附加一张香草馅的蛋挞☆
香草馅做法另外列出哟☆
这种爆浆香草黄桃蛋挞超好吃!
黄桃葡式蛋挞成品图
烹饪技巧
做蛋挞是烘焙中最简单的东西啦☆喜欢吃的朋友们,跟着我一起来做吧~