小小黄金塔的做法
1.
所有主料,辅料全部放在一起
2.
和成光滑的面团
3.
分成小块
4.
团成圆球状
5.
用拇指顶出一个圆窝
6.
放入笼屉内发酵两倍大后开火蒸10分钟左右
7.
出锅即可食用
小小黄金塔成品图
烹饪技巧
1、这个小窝头不要过大,大概15克左右一个,宝宝食用时小手正好可以拿住,非常合适。
2、这是一发而蒸的,如果感觉不好把握,可以先把面发好,然后造型醒发二十分钟左右再开火蒸。
3、和面时牛奶不
所有主料,辅料全部放在一起
和成光滑的面团
分成小块
团成圆球状
用拇指顶出一个圆窝
放入笼屉内发酵两倍大后开火蒸10分钟左右
出锅即可食用
1、这个小窝头不要过大,大概15克左右一个,宝宝食用时小手正好可以拿住,非常合适。
2、这是一发而蒸的,如果感觉不好把握,可以先把面发好,然后造型醒发二十分钟左右再开火蒸。
3、和面时牛奶不
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