超级好吃的香蕉马芬的做法
1.
干果仁放进保鲜袋，压碎（如果不放果仁，这步就省略吧）
2.
香蕉捣成泥，发挥自己的想象力，可以用勺子，也可以把香蕉装进保鲜袋，压成泥，我这里用手动打蛋器，很方便
3.
香蕉泥中加入鸡蛋、细砂糖，手动打蛋器搅匀
4.
加入泡打粉、小苏打和牛奶，搅匀。再加入植物油，搅匀
5.
筛入面粉，用刮刀翻拌至无干粉。
6.
如果喜欢，加入果仁碎，拌匀。如果不加跳过这步，直接分装到马芬模中。烤箱预热180度，我用的中大马芬模具，烤20～30分钟。根据马芬模大小和自家烤箱的脾气自己掌握喔
超级好吃的香蕉马芬成品图
烹饪技巧
我用的碧根果仁，也可以加核桃、杏仁之类的，也可以加葡萄干、蔓越莓、蓝莓之类，只要自己喜欢，本来烘焙就是让自己开心的事，随性就好！