超快捷!香蕉巧克力马芬!

超快捷!香蕉巧克力马芬!的做法

1.

香蕉去皮,用勺子压成泥,有大点的颗粒也不要紧

2.

香蕉泥,植物油,细砂糖,鸡蛋用手动打蛋器搅匀

3.

加入泡打粉,小苏打搅匀

4.

筛入低粉,可可粉搅匀

5.

加入巧克力豆和朗姆酒搅匀,分入马芬模

6.

烤箱预热180度,放入模具,烤20~30分钟。我用的是大马芬杯,如果用别的模具,再自己掌握温度和时间吧!

超快捷!香蕉巧克力马芬!成品图

超快捷!香蕉巧克力马芬!成品图

烹饪技巧

按照自己的喜好,可以加一些干果碎、葡萄干之类的做Topping,我用的是碧根果

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