南瓜布丁的做法
1.
准备材料
2.
将南瓜放入微波炉中,加热5分钟蒸熟,吉利丁片泡在水中软化。
3.
将蒸熟的南瓜放入破壁机中,倒入一半牛奶。
4.
启动1速搅打成南瓜泥。
5.
将余下一半的牛奶,雀巢淡奶油,白糖放入锅中小火加热至糖融化,注意不要煮沸
6.
趁奶温热放入泡软的吉利丁片,搅拌至融化关火。
7.
加入打好的南瓜泥,搅拌均匀。
8.
将做好的南瓜布丁液分装到布丁瓶里。
9.
盖上盖子放入冰箱冷藏3-4个小时。
10.
冷藏后的布丁。
11.
南瓜的香味加着奶香味,冰凉爽品,非常好吃。